Рецепт приготовления кофе Американо.

Кофе Американо.

Кофе Американо – эспрессо, разбавленный водой. Различают два способа приготовления – шведский и итальянский. Итальянский – приготовить эспрессо, перелить в чашку 180-200мл., долить горячей воды. Шведский – налить в чашку горячую воду, поверх нее приготовить эспрессо, при этом крема от эспрессо остается на поверхности напитка.